ホテルにはたくさんのお客様がいらっしゃいます
インバウンドでアジア系のお客様が多いのはもちろんですが、オリンピックに向けて増えていくのは中国・韓国以外のお客様の需要ではないでしょうか
そこで東京商工会議所セミナーでハラールについて学んできました
私はほとんど知らなかったのですが、ハラールというのはイスラム教の戒律で許されたものという意味だそうです
食、行動などあらゆる場面で大事になってくることで、
例えば「豚肉を食べない」「お酒を飲まない」「一日5回お祈りをする」「断食をする」などは何となく聞いたことがありますが、
私たちと同じようにそこに個人の感情もあるので一概にくくることはできないそうです
世界の人口の4分の1がイスラム教徒で、しかもアジア圏のイスラム教徒はその6割、10億人以上もいるなんてご存知でしたか?私は知りませんでした
その方々が安心して日本に来てくれたらもっとインバウンドが盛り上がる、ということで
面白いお話をたくさん聞いてきたのでまた明日レポートします